مجوز بهداشت در مجموع به پروانه مسئول فنی،پروانه بهره برداری و پروانه ساخت ، مجوز ورود، ترخیص و صادرات محصولات که مشمول قانون مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی بهداشتی می شود اطلاق می شود و نیازمند تمامی مدارک می باشد.
لازم به ذكر است پروانه تاسيس بهداشت از پروانه هاي بهداشتي حذف شده است . همچنين پيش نياز پروانه هاي بهداشتي دارا بودن پروانه بهره برداري از وزارت صنايع و يا سازمان جهاد كشاورزي مي باشد .