با مرور زمان و گسترش شهرها و رشد جمعیت و نیز به همراه افزایش مراسم های برگزار شده توسط مردم نیاز وجود مکان هایی در شهر برای برگزاری این مراسم ها احساس شد .
تالار پذيرائي سالن يا سالن هائي است به مساحت حداقل ۱۰۰۰ مترمربع ساختمان تجاري حداكثر در ۳ طبقه كه امكانات پذيرائي از دعوت شدگان را بطور جداگانه (مردانه و زنانه ) داشته باشد.
- تابعیت جمهوری اسلامی ایران
- ارائه سند مالكيت يا اجاره نامه رسمي
- ارائه پایان کار تجاری،اداری و یا کارگاهی محل صنفی و یا قبض رسید پرداخت عوارض کسب و پیشه سالیانه شهرداری و یا پروانه ساختمان تجاری،اداری ویا کارگاهی.
- پارکینگ و انباری جهت انبار ظروف کرایه مورد نظر
- عکس از واحد صنفی به دو صورت چاپی و CD
- دوازده قطعه عکس 3در 4
- کپی کارت ملی ، کارت پایان خدمت و از تمام صفحات شناسنامه
- ارائه آخرین مدرک تحصیلی .
- کد پستی ده رقمی واحد کسبی استعلام شده از اداره پست
- ارائه رضایت نامه محضری شریک یا شرکاء و مدارک به ازای هر شریک
- مفاصا حساب شهرداری ، دارائی ، بیمه.
- استعلام عدم سوء پیشینه و عدم اعتیاد و ارائه جوابیه استعلام صلاحیت اداره اماکن .
- ارائه نتیجه استعلام بهداشت محیط .
- دریافت تعهد محضری از دارندگان اجاره نامه عادی مبنی بر پذیرش مسئولیت حقوقی ناشی از آن .
- حداقل سن جهت خانم ها بمنظور دریافت پروانه کسب 18 سال می باشد .
- برای دارندگان اجاره نامه ها یا اسناد عادی هر گونه مدرکی دال بر تشکیل پرونده در شهرداری کفایت می کند .
- حداقل سابقه كار در يكي از رسته هاي اتحاديه براي متقاضي اخذ پروانه كسب تالار پذيرائي مدت ۳ سال مي باشد .
- پخت هر گونه غذا در تالارهاي پذيرائي ممنوع است .
1 سالن غذا خوري
2 محل توزيع مواد غذائي ( ميوه شيريني و غذاي گرم )
3 نمازخانه بصورت جداگانه برای زنان و مردان
4 سرويس بهداشتي (دستشوئي و توالت ) بطور جداگانه ( زنانه و مردانه) به تعداد كافي با آب سرد و گرم .
5 تجهيزات ايمني و آتش نشاني .
6 سالن هاي پذيرائي و غذاخوري تالارهاي مذكور بايستي ساختماني سرپوشيده و داراي سيستم تهويه مطبوع و مشخصات فني لازم باشد .
7 داراي محل مخصوص جهت شستشوي ظروف و نيز انبار جهت نگهداري ظروف و غيره باشد.