شرایط اخذ جواز کسب رستوران

شرایط اخذ جواز کسب رستوران

جهت اخذ پروانه کسب رستوران و یا جواز کسب سلف سرویس ابتدا به اتحاديه «صنف رستوران و سلف سرويس» مراجعه می شود .

حداقل مساحت لازم براي تاسيس يک رستوران، 80 متر و براي تاسيس سلف سرويس، 100 متر است.

محل سلف سرویس و یا رستوران باید با وسايل سردکننده، يخچال هاي ايستاده ويتريني، يخ ساز، اجاق گاز، فرهاي مختلف، چرخ گوشت، انواع ظروفپخت و پز و انواع ظروف پذيرايي مجهز باشد، در واقع باید داراي امكانات كافي جهت تهيه انواع غذاهاي ايراني و فرنگي باشد.

داشتن پاركينگ،واقع نشدن در بزرگراه، حريم چهارراه يا مجاور نبودن با مدرسه دخترانه و واقع شد در خیابان اصلی از شرایط اخذ جواز کسب رستوران و سلف سرویس است .

در سلف سرویس سرو غذا با انتخاب و سلیقه مشتری می باشد.

داشتن حداقل سابقه كار ۵ سال به تشخيص هيئت مديره هم برای رستوران هم برای سلف سرویس الزامی است

مدارک کلی جهت اخذ پروانه کسب رستوران

تابعیت جمهوری اسلامی ایران

2-ارائه سند مالکیت و بنچاق یا اجاره نامه رسمی یا عادی و یا مبایعه نامه و یا حکم قطعی دادگاه مبنی بر الزام به تنظیم اجاره نامه یا رسید پرداخت اجاره بها معتبر و یا ارائه قرار دادهای منعقده فی مابین متقاضی پروانه کسب با ادارات و سازمانهای دولتی , نهاد ها , شهر داری ها , شرکت های تعاونی مسکن و شرکت های خاص صنفی , شرکت های تحت پوشش سازمان های دولتی ( ارائه اصل سند مالکیت جهت احراز مالکیت موجر یا فروشنده در خصوص اجاره نامه عادی یا مبایعه نامه عادی ضروریست)

3- در صورتیکه ملک موروثی باشد ارائه رضایت محضری سایر وراثت بانضمام اصل و فتوکپی شناسنامه ورثه و اصل و فتوکپی گواهی حصر وراثت الزامی می باشد.

4- ارائه سوابق کاربری تجاری یا اداری و یا کارگاهی محل کسب

5- کسب رضایت مالک برای تغییر شغل

6-ارائه اصل شناسنامه و کارت ملی و کپی از تمام صفخات شناسنامه

7- اصل و کپی کارت ملی

8- گواهی پایان خدمت نظام وظیفه و یا معافیت دائم و یا

9- ارائه گواهی معتبر مبنی بر داشتن معافیت تحصیلی یا پزشکی دانشجویان

10- ارائه گواهی معتبر از دانشگاه مربوطه و تکمیل فرم تعهد نامه

11- ارائه آخرین مدرک تحصیلی ( استثنای متقاضیانی که سن آنها از 50 سال به بالا).

12- دوازده قطعه عکس 3 در 4

13- رعایت حدود صنفی 300 متر.

15- کد پستی 10 رقمی واحد صنفی ( کپی قبض تلفن واحد صنفی).

16- در صورت داشتن شریک ویا شرکاء ارائه فتوکپی شناسنامه از تمام صفحات و رضایت محضری شریک و شرکا الزامی می باشد .

17- ارائه پروانه کسب قبلی در صورت داشتن و کپی آن

18- چنانچه متقاضی پروانه , خانم باشد معرفی یک مرد به عنوان مباشر الزامی است .

17- در تابلو سر درب واحد صنفی بکار بردن اسامی و عناوین و نیز اصطلاحات بیگانه ممنوع ,نام تابلو با کلمات فارسی انتخاب شود

بعد مدارك به پليس به اضافه 10 تحويل داده مي شود. در ادامه پرونده به اماكن فرستاده مي شود تا اگر ايرادي از نظر اماكن دارد، برطرف شود.

شرايط براي تاسيس رستوران هاي سنتي کمي فرق دارد